Производители ножей

Видеообзоры ножа Ontario RAT Model 1 Folder

Сегодня в Интернете встретил два прекрасных видео-обзора одного из моих любимых ножей - Ontario RAT Model 1 Folder. Что немаловажно обзоры на русском языке,сняты нашими соотечественниками-ножеманами. В предоставленных видео рассказывается о тех свойствах "Крысы" за которую она получила всенородную любовь в среде туристов,военных,охотников,в общем всех тех людей которые знают толк в ножах.

 

Фирма Ka-Bar

Это фирма вошла в историю холодного оружия разработав знаменитый нож Морской пехоты США Второй Мировой Войны. Компания ведет свою историю начиная с 1897 года, по американским масштабам, это такое же древнее производство, как для России - Тульские оружейные заводы. Немного по-арабски звучащее название Ka-Bar, говорят, появилось из письма полуграмотного охотника с Дикого Запада, который написал хвалебное письмо компании, о том как он охотился на гризли и его ружье дало осечку, в его распоряжении был только нож, которым он расправился с разъяренным зверем. Охотник писал, как говорил и, при этом, говорил на ужасном английском так, что убил медведя - "Kill A Bear" в его письме трансформировалось в KaBar.

Японцы на русской кухне

Японские кухонные ножи - это одна из легенд ножевого мира. О них написано и сказано очень много, но всё равно регулярно появляются вопросы: "какой нож выбрать?", "смогу ли я потом его заточить?" и т.п. Поэтому, не вдаваясь в теорию и описание японских ножей в целом, я хочу поделиться своим опытом их использования на кухне. Японцы делают как традиционные ножи для японской кухни, так и ножи, близкие по строю к европейским. Именно о них и пойдёт речь ниже.

Ontario Rat Model 1 без прикрас

Не в первый раз Otnario показывает, как надо делать ножи. Ну что же, раз показывает — давайте смотреть. В руках — нож как нож, на фотографиях в каталоге он почему-то казался больше. Клинок практичной формы, безо всяких стамесочных заточек и новомодных угловатостей. Шпенек открывания довольно длинный, слегка выступает за габарит рукояти. Конструкция классическая с замком Liner Lock без всяких систем ускоренного открывания. Нож собран на болтах Torx и стойках, всякая гадость внутри не задерживается.

Microtech Makora

Первое, что сразу убило, — это дешевый чехольчик. Удобный отчасти, конечно, но дешевый.

Когда достал нож, малость разочаровался. Рукоять — вместо стали какой то металопластик. Да еще покрыта какой-то наждачкой! Нож довольно легкий, а я люблю тяжесть (Тяжесть это надежность (с) Борис Бритва).

За что мы платим деньги

Этот материал появился на http://g-f-o.livejournal.com/ практически одновремеенно со статьей «Откуда берется цена ножа?» в НОЖNEWS № 13 — значит тема, как говорится, «витает в воздухе» и волнует многих. Автор подготовил для нас специальную версию, которую мы с удовольствием публикуем вместе с нашими комментариями.

Позвольте предложить краткий обзор, как обдирают нашего брата-найфомана дилеры и производители. Ниже приведены несколько популярных схем и вариаций маркетинговых ходов, пользуемых практически во всем мире для развода на деньги людей, увлекающихся ножами, и коллекционеров.

Откуда берется цена на нож?

Внимательный человек, глядя на типичное изделие американского ножпрома, не может не задавать себе вопрос: «За что???». Действительно, читаешь описания и вроде понимаешь, что нож А сделан из супермегастали Z, потому он и дороже ножа Б из стали Y. Но стоит взглянуть чуть шире, и открывается страшная правда. Обычный современный складник за 150$ по сложности изготовления не идет ни в какое сравнение с другими массовыми изделиями, продающимися за похожие деньги. Возьмем, к примеру, мобильный телефон — простенький, за те же 150$. Это сложное электронное устройство, в маленький корпус которого засунуты десятки радиоэлементов, недешевая батарея, фотокамера… А еще это настоящий компьютер, для которого было написано весьма непростое программное обеспечение, управляющее всем этим хозяйством. Посмотрим на другой пример — объектив для зеркального фотоаппарата. Около десятка элементов высокоточной оптики с просветляющими покрытиями, прецизионная механика, электроника, мотопривод автофокуса, ювелирная сборка. Допуски на многие детали измеряются в сотых долях миллиметра. Цена та же, 150$.

Боевая финка Пелтонена (обзор и отзывы)

Традиционная финка, сделанная тем не менее по самым современным стандартам - пластиковая ручка, маскирующее черное покрытие, толстое лезвие. Дизайнер ножа - капитан финской армии в отставке J.P.Peltonen. Послужив миротворцем ООН в Ливане и на Кипре, капитан Пелтонен решил на базе своего опыта сделать современную боевую финку, совместить вековые финские традиции с современными требованиями и технологиями. Нож, как я понимаю, изготавливается в кооперации с фирмой Fiskas, которая знаменита сейчас в основном ножницами (которые поставляются по всему миру), и занималась изготовлением ножей сама лет сто назад. J.P.Peltonen берет кованные стальные полосы у Fiskas, обтачивает их на столетних точильных машинах Fiskas, которые он собственноручно восстановил, после демобилизации и отдает их Fiskas на доводку и зонную закалку, после чего самостоятельно покрывает Тефлоном, обтачивает и приделывает рукояти. Как я понимаю все же Sissipuukko официально не является продуктом интернациональной суперкорпорации Fiskas, но Пелтонена, который и занимается распространением - впрочем не уверен. По крайней мере этот нож, который я приобрел в у Холмбаки в www.brisa.fi тот сам закупил лично у Пелтонена на какой-то ножевой выставке в Финляндии. Насколько производство массовое - непонятно. Вид у ножа не такой бравый как у Кабар, но это характерно для финок вообще - скромный внешний вид при высочайшем качестве.

Cold Steel SRK (обзор)

Cold Steel SRK  

Настоящий полевой лагерный нож должен быть пригоден для всего. Кроме обычного приготовления бутербродов и строгания палочек для костра должен мне помочь построить убежище, нарубить дерева и приготовить еду. Поэтому габариты будет иметь большие, чем обычная финка скаутов. Не существует, конечно, ножей идеально универсальных, нож выживания EDC должен быть и зубочисткой, и бритвой, и перочинным ножиком, и топором. Просто не всегда могу таскать на себе набор инструментов, которые (возможно) могут мне пригодиться. Не раз я совершал глупую ошибку, выбираясь в поход со всем набором металлического инструмента, а потом две недели раздумывал, не зашвырнуть ли любимый топор Fiskars в заросли крапивы, и не был бы тяжёлый мультитул прекрасным подарком случайно встреченному лесорубу. Чем меньше на горбатом хребте, тем лучше, а любой дополнительный груз — большой расход сил для Организма. Одного ножа должно хватать, и всё. Я повторяю себе это каждый раз. 

Обзор ножа Ultimate Hunter

Ultimate Hunter

Фирма Cold Steel известна прежде всего по двум причинам. Первая — прекрасный нож выживания и спасательных работ — знаменитый SRK. Вторая причина не такая приятная. Бессовестная кража чужих идей шефом фирмы Л. Томпсоном (Lynn Thompson). По этой второй причине фирма стала объектом всеобщего бойкота и издевательских шуток в среде производителей и любителей ножей. Не мне оценивать политику Cold Steel, но меня сильно удивило, что фирме удалось установить сотрудничество с известным мастером и охотником из Калифорнии Ллойдом Пендлтоном (Lloyd Pendleton).